土佐名物・鰹の藁焼きたたきをはじめ、豊かな山・海・川の恵みを素材とした料理を提供している明神丸グループ。
創業時から受け継がれる「人に対する思いやり」の精神をもとに、
お客様はもちろん、一緒 に働くスタッフや、水産・畜産・農業などに関わる一次産業、
店舗運営に携わる関係者全員を幸せにする経営を目指しています

社名

株式会社明神丸

設立

1999年７月

資本金

1,000万円

代表者

代表取締役　森下　幸次

従業員数

正社員 44名
その他322名

売上高

15.0億円

郵便番号

〒780-0870

所在地

高知市本町4-2-44グラン高知県庁前9F-A

店　舗

直営飲食事業12店舗(高知６・東京２・岡山２・愛媛１・香川１)

関連会社

明神水産(株)・(株)なぶら土佐佐賀・(株)明神ファーム

理念

お客様を喜ばせることが私達の喜びと使命です。
そして、仲間を愛し、事業に関わっている方々の役に立っていきます

経営者の言葉

会社の目的とは、金儲けでしょうか？
誰でも生活をもっと良くしたいという思いがあり、それは間違いではありません。
しかし、大きな目標のために人が集まって、みんなが助け合って1つのことを成し遂げる。
それも会社の目的であり、その過程を通じて、ここで働いていて良かったとスタッフのみんなが思える会社にしたいと私は思っています。

沿革

平成11年／鰹の藁焼きたたきの飲食事業を目的とした(株)明神食品を設立
平成12年／１号店「藁焼き鰹たたき明神丸ひろめ店」オープン
平成26年／岡山に出店開始
平成27年／明神丸ひろめ市場店が２年連続「高知家の食卓 県民総選挙」第１位
　　　　　全店入賞
平成28年／東京に出店開始
令和２年／(株)明神丸に社名変更

事業内容

飲食店及び食品販売店の経営・企画・運営

問い合わせ先

所在地　　〒780-0870
　　　　　高知市本町4-2-44グラン高知県庁前9F-A
担当者　　採用担当　森下　祐子
電話　　　088-821-9812
FAX 　　　088-821-9813


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E-mail: yuko.m@myojin.com
HP-URL: https://myojinmaru.jp/

採用予定・雇用条件

●採用職種／調理・接客

●対　象　　
大　卒・高専卒・短大卒・専門卒　　

●給与
25.1〜31.1万円
初任給は勤務地による

仕事内容

本格的な「鰹の藁焼きたたき」で話題の人気飲食店での正社員募集です。
「ホールスタッフ」もしくは「キッチンスタッフ」として、それぞれ下記の業務に当たっていただきます。

◆ホールスタッフ◆
…お客様を席へご案内したり、注文を取ったり、お料理を運んだり下げたり、といった接客対応のほか、レジ業務もお願いします。

◆キッチンスタッフ◆
…「鰹の藁焼きたたき」を始めとする各種焼物、揚物、刺身、寿司などの調理

求める人材像

経営理念に「お客様を喜ばせる事が私達の喜びと使命です。そして仲間を愛し、事業に関わっている方々の役に立っていきます」と掲げており、お客様はもちろん、一緒に働く仲間にも感謝の気持ちを持って仕事に取り組む方、是非お待ちしております。
人と接するのが好き、普段からお料理を作る、食事する時間が至福の時だ！という方も大歓迎です。お人柄重視で採用しております。

募集人数

若干名

募集学科

全学部全学科

昇給・賞与

昇給／随時
賞与／インセンティブ年１回(実積による)

諸手当

役職・現場・時間外・深夜割増・通勤・住宅・家族・育児(扶養者１人に付5,000円)

試用期間

3か月

就業時間

９：00〜24：00
(シフト制／実働８時間・店舗により営業時間は異なる)
１カ月単位の変形労働時間制(週平均40時間以内)

休日休暇

シフトによる週休２日制、年間休日84日
有給休暇(入社半年後10日、以後１年毎に最高で20日付与)、看護休暇・公傷病休暇・特別休暇・介護休暇・産前産後の休暇・育児休暇・生理休暇等
※地域により異なります

社会保険

社会保険完備

福利厚生

社員割引チケット発行・ジョブリターン制度・社員紹介制度・食事補助・商品開発コンテスト(採用されれば１〜３万円ボーナス支給)

勤務地

高知・香川・愛媛・岡山・東京

教育・訓練

一人ひとりの適性を考慮した幅広いキャリアプランをご用意しています。
「コミュニケーションスキル研修」・「調理師研修」など社員のステップアップを完全バックアップする研修カリキュラムがあります。

社員の主な出身校

RKC調理専門学校、龍馬学園、辻調理師専門学校、新宿調理専門学校、服部栄養学校
幡多農業高等学校、海洋高校、中央高校

就業場所における受動喫煙防止の取組

一部の店舗は喫煙専用室設置。他、屋内禁煙。

採用実績

採用年度	大学院卒		大卒		高専卒		短大卒		専門職訓		高卒		一般中途		採用合計
	男	女	男	女	男	女	男	女	男	女	男	女	男	女
2025			0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	10	3	15
2024	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2023	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
2022	0	0	0	0	0	0	0	0	1	0	0	0	4	0	5
2021	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	2	2	6

問い合わせ先

所在地　　〒780-0870
　　　　　高知市本町4-2-44グラン高知県庁前9F-A
担当者　　採用担当　森下　祐子
電話　　　088-821-9812
FAX 　　　088-821-9813


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